水果、猪肉价格居高不下 宁波菜篮子何时"轻"下来?

作者:admin 2019-07-19 19:26阅读:

水果、猪肉价格居高不下 宁波菜篮子何时"轻"下来?

  超市加大供应,平抑蔬菜瓜果价格。 (孙佳丽摄)

  “水果真的太贵了,希望我的白雪公主推着一车苹果来‘迎娶’我!”“别拦我,我要回家种水果去了”……

  前两天,微博号“中国新闻网”发起了一个投票:6月份水果价格涨幅超40%,你怎么看?超6000名网友参加了此次投票,其中64.7%的网友表示“贵了,快吃不起了”,25.8%的网友希望水果价格尽快降下来。

  国家统计局7月10日公布的数据显示,今年6月,我国居民消费价格总水平即CPI同比上涨2.7%,涨幅与上月持平。其中,鲜果价格上涨42.7%,猪肉价格上涨21.1%,鲜菜价格上涨4.2%,是物价上涨的重要因素。就宁波而言,今年6月,宁波市区CPI同比上涨2.4%,其中食品价格上涨4.5%,鲜瓜果、猪肉的价格分别上涨44.9%和15.9%。

  水果、猪肉想“自由”,难!

  “明明挑的是同类里最便宜的,没想到一结账这么多钱。”昨天,家住东部新城的“白领”陆晶晶走进一家普通的水果店,买了1个芒果、1盒番茄、4个橘子、1串葡萄和1小盒蓝莓,原本预算100元,没想到最后付了150多元。

  她告诉记者,本来想买枣子、樱桃和葡萄,但是看到“枣子,每千克130元”“樱桃,每千克150元”“葡萄,每千克200元”的标价,立马傻眼了。“原来,我连水果都买不起了。”陆晶晶自嘲道。

  不仅是水果,前天,记者走访菜市场时了解到,很多居民表示猪肉价格偏高。在奉化庄山菜市场,居民王大妈正在倒苦水:“猪肉价格去年每公斤30元以内,现在都快40元了,而排骨每公斤的价格就没低过50元。”

  记者通过宁波智慧价格平台查询各大菜市场的水果和猪肉价格发现,7月17日,苹果每千克12元到24元不等,梨每千克6元到22元不等;肋条鲜猪肉每千克30元到44元不等,肋排每千克最低也要46元。

  “从统计数据来看,食品价格上涨是导致我市上半年CPI上涨的主要因素。”市商务局相关负责人说,根据2016年调整权重后的新统计口径,CPI食品类主要分为粮食、食用油、鲜菜、畜肉类、水产品、蛋类、奶类、鲜果等8个细分类别,而鲜果和猪肉价格的上涨直接影响了我市食品价格的上涨。

  记者还从宁波市生活必需品市场监测系统上发现,从6月3日至6月30日,苹果、梨以及香蕉等非当季水果价格均处于高位,平均价格环比持续增长,而猪肉虽是消费淡季,但整体看价格仍处于上涨阶段。

  据农业农村部前天发布的数据显示,上半年,我国“农产品批发价格200指数”为113.70,比去年同期高8.36个点。6月份重点监测的富士苹果、西瓜、香蕉等水果,均价达到每公斤8.39元,同比上涨51.7%。6月份,全国猪肉批发市场均价达到了每公斤21.59元,同比上涨29.8%。

  看来,水果猪肉想要“自由”,市民还得再等等。

水果、猪肉价格居高不下 宁波菜篮子何时"轻"下来?

  在三江超市配送中心,鲜猪肉的供应量正在企稳回升。(孙佳丽摄)

  涨的为何是水果、猪肉?

  “难道我们要像日本一样分场合和情境吃水果了吗?”暑假到了,在日本留学回来的王多多兴致勃勃地冲进水果店,想在国内好好吃一顿水果。可是他发现,水果店里苹果最便宜的也要每公斤13元,而他一向比较爱吃的红富士苹果每公斤高达20元。“日本山多地少,水果价格高,中国为何也这么贵?”王多多很疑惑。

  “水果价格持续高位运行,具有明显的阶段性、季节性特征。”市商务局相关负责人说,由于我市大多数水果来自外地,因此价格的波动也大。

  据市蔬果批发市场相关负责人介绍,我市苹果主要来自山东、陕西等地,这两个地区由于去年遭受极端天气,苹果总体减产近三成,存储量不足,而包括荔枝、龙眼等在内的时令水果今年也减产,间接推高了苹果的价格。

  不同于水果价格上涨的阶段性、季节性特征,猪肉价格的上涨是一个持续性的过程。“目前我市每天生猪的供应量在5000头左右,70%来自江苏、山东、河南、江西等省份,从今年3月份开始,这些地区的生猪批发价开始上涨,6月涨幅有所扩大。”市肉禽蛋批发市场相关负责人说,供需阶段性失衡是导致我市肉价上涨的主要原因。近期东北毛猪价格大幅上涨,同时受非洲猪瘟疫情影响,猪肉供应紧张、价格上涨的局面7月份会集中显现。

  CPI下行,还要再等等

  我市食品价格,尤其是水果和猪肉的价格,仍会上涨吗?

  “进入7月以后,随着翘尾因素逐渐回落以及非洲猪瘟疫情逐步得到控制,预计我市CPI同比涨幅会在‘2字头’维持一段时间。”业内专家表示,水果价格在前期创出历史高位后,有望率先步入季节性下行趋势。

  “水果替代性较强,随着西瓜、甜瓜、桃等本地时令水果大量上市,价格有望止涨下跌。”市蔬果批发市场一工作人员告诉记者,目前,我市西瓜批发均价已经开始下跌,陕西、甘肃等地供应商也反馈,部分苹果主产区今年有望增产30%,预计秋季大量上市时,苹果价格会高位回落。

  “这个月,我市食品价格将维持相对的稳定。”市商务局相关负责人分析,随着三伏天的来临,消费者对肉的需求量有所减少,加上跨省调运的逐步恢复,猪肉价格未来走势会趋于合理。

  不过,随着台风天气的来临,本地蔬菜上市可能趋紧,本月菜价会上涨。鸡蛋价格则以稳为主,后市随着天气变热可能小幅上涨。

  在食品价格持续上涨的背景下,也有不少市民想出了应对的“过墙梯”。

  当市民纷纷调侃连“水果自由”都实现不了的时候,大学生小杨却“大手笔”抱着一箱5公斤的大芒果回到了宿舍。“水果价格涨得很厉害吗?看我从网上买的,一大箱只要37元,还包邮。”小杨得意地说。

  虽然线下水果价格高,但是线上却在频频打折。对于网购者来说,每逢水果上市期或一些特定的日子,在“京东生鲜”“淘宝淘鲜达”“天猫超市生鲜”“拼多多”等电商平台,都能淘到、拼到半价甚至更低价格的水果。

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